degustazioni

I “vini metalliferi”. Dalla zona maremmana delle miniere quattro aziende…

Creatività architettonica targata Renzo Piano, vinificazione in anfore, storia centenaria ed ecosostenibilità. Tante sfaccettature di una Maremma che sa sorprendere.


Colline di Sopra: dove c’era una volta il mare

La storia e vini di Ulrich Ziegler. Dalla Svizzera alla Toscana cercando l’unicità.


Assaggi senza tempo: la verticale di Anna Maria Clementi

Il “Metodo  Ca’ del Bosco” raccontato dal patron Maurizio Zanella attraverso 6 annate: 2007-2001-1999-1995-1989-1985.


Le mille sfumature della Capitanata: dalla tavola ai cantori

Vino, fave e cantori. Un pranzo autoctono all’insegna dell’allegria e della tradizione. Iniziamo dal vino,  con una sommelier e imprenditrice agricola di Lucera (Fg), Marika Maggi, Donna del Vino,...


Chianti Classico Collection 2017: i migliori 20 assaggi

La due giorni grande dell’anteprima toscana, la “Chianti Classico Collection 2017”, si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, 185 le cantine partecipanti con 676 etichette in degustazione, quasi...


Bollicine tutto l’anno: consigli per la beva

Era la già la sesta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza, ma per me solo la prima. Vuol dire che me ne sono perse 5.


La DOCG siciliana Cerasuolo di Vittoria in grande crescita

La Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria capitanata da Arianna Occhipinti, ha organizzato per dodici giornalisti di settore presso la sede della propria enoteca, un’interessantissima degustazione tecnica che ha...


Cantina Endrizzi: una degustazione fuori dal coro

Endrizzi, un nome importante in Trentino Alto Adige, ma più che altro una famiglia. Una famiglia che ha antiche origini e che continua con serietà e impegno l’attività intrapresa...


Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento IGT in verticale: pregio ed…

Con l’arrivo dell’autunno l’Associazione  Italiana Sommelier  ha dato inizio alla stagione di eventi  e degustazioni. L’AIS Bari, in apertura, ha tenuto presso  la  consueta ed elegante  sede Palace Hotel ...


Rosa del Golfo: degustazione da applausi

Lecce. Hotel Tiziano. Sera del 27 ottobre 2016. Salone delle degustazioni. Strapieno. In prima fila “i magnifici sette” nei quali, inopinatamente, sono compreso.